Готовить куриное филе доставляет удовольствие, так как это почти всегда быстро, просто и очень вкусно. Сегодня для вашей копилки рецептов предлагаю рулетики с сыром и черносливом. Сочетание нежности филе и сыра с кислинкой чернослива не оставит никого равнодушным за столом.
Нам потребуются:
- Пласты филе курицы – 3 шт. (350г)
- Чернослив без косточек – 100 г
- Сыр – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Сметана – 100 г
- Яйцо – 1 шт.
- Зелень, соль, перец
Готовим.
Отбитые пласты филе подсолить, поперчить.
Сыр измельчить на терке, чернослив мелко нарезать, чеснок пропустить через ручной пресс.
На каждый пласт филе положить чеснок, сыр, чернослив. Свернуть в рулетики, заколоть зубочистками.
Рулетики выложить в форму для запекания.
Взбить яйцо, смешать со сметаной и этой смесью полить рулетики.
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут до готовности.
Подать к столу с зеленью.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, жмите на палец вверх.
Подпишитесь на канал «ПОВАРЕНОК В ДОМЕ».
