Какое же это чудо, вырастить из крошечной семечки, настоящее, живое растение! Близится февраль, а значит совсем скоро можно начинать волшебство и готовить семена к их проращиванию. Какие именно виды популярных культур пора высеивать в феврале, мы рассмотрим прямо сейчас.
1. Помидоры
В зимнее время, я как и многие дачники, особенно скучаю по своим помидоркам. Согласитесь, те, что продают в гипермаркетах, сложно назвать овощами. Так вот именно февраль, лучший месяц, для проращивания томатов мясистых сортов. Я поклонница бычьего сердца (разумеется, я сейчас о сорте), его вкус - необыкновенен! Также в последние зимние дни, нужно пробуждать семена индетерминантных видов, так как их проращивание и рост требуют больше времени.
2. Перец
Позднеспелые сорта необходимо высеивать уже в начале заключительного месяца зимы, ведь такой рассаде необходимо примерно 140 дней на рост. Среднеспелым видам нужно уже чуть меньше, около 130 дней, соответственно их следует сеять после 20 февраля.
3. Баклажаны
Семена "синеньких", среднего и раннего созревания, так же следует пробуждать в феврале. Мой излюбленный сорт - Алмаз. Он дает богатый урожай, нескольких его кустов, мне вдоволь хватает и на закрутку, и на еду в период их созревания.
4. Сельдерей
Чрезвычайно полезный продукт, который почему-то редко выращивают. Его так же следует высеивать в феврале, но перед покупкой семян, присмотритесь к сроку их созревания. Дачникам, живущим в средней полосе, следует приобретать те сорта, чей срок созревания не дольше 180 дней!
- Если рассматривать корневые разновидности, то приоритетны к выращиванию:
- Диамант - отличителен увесистыми плодами, до 600 гр
- Силач - его корнеплоды не меньше, около 12 см, но более сочные
- Парубок - более мелки вид, массой до 160 гр
Если вы хотите сберечь подобные сорта зимой, то просто поместите их в песок.
5. Лук-порей
Его тоже следует высеивать в конце зимы. Данный вид отличителен от обычного лука отсутствием сильного запаха, а какие из него пироги получаются... Всем на зависть! Если вы еще ни разу не готовили с ним выпечку, то обязательно попробуйте!
Так как я проживаю в Краснодарском крае, то это время для меня оптимально. Вот небольшая шпаргалка для садоводов огородников проживающих в других регионах
Простые основы выращивания перчика на подоконнике!
Алоэ - заморский целитель на вашем подоконнике. Правильный уход и как получить "Сабур"
Йод и глюкоза на страже здоровья герани!