Котлеты из индейки изумительно вкусные, а с сыром они получаются особенно нежные. Мясо индейки богато белком, омега-3 кислотами и легко усваивается. Готовятся такие котлеты очень быстро. А кто следит за своей фигурой, обязательно попробуйте этот рецептик. Так как индейка считается самой диетической птицей.
Порций: 5
Ингредиенты:
✔️Фарш из индейки 500 гр.
✔️Яйцо 1 шт.
✔️Сыр 20% 50 гр.
✔️Лук репчатый 1 шт.
✔️Чеснок 1 шт.
На порцию
▶️Калории: 310 ккал
▶️Белки: 33.7 г
▶️Жиры: 16.5 г
▶️Углеводы: 0.35 г
Время приготовления - 30 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: фарш из мяса индейки, яйцо, сыр 20 %, лук репчатый, чеснок, соль.
Шаг 2: Нашинкуйте лук, натрите сыр на средней терке, измельчите чеснок в прессе для чеснока или натрите на мелкой терке.
Шаг 3: Выложите фарш в подходящую по размеру чашу. Добавьте к фаршу измельченные сыр , лук, чеснок. Вбейте яйцо. Добавьте соль по вкусу.
Шаг 4: Хорошо перемешайте массу, чтобы все ингредиенты равномерно соединились с фаршем.
Шаг 5: Сформируйте котлеты. Выкладывайте котлеты на заранее разогретую сковороду с антипригарным покрытием.
Шаг 6: Обжарьте котлеты с двух сторон в течение 5 минут. Добавьте 1/4 питьевой воды. Тушите еще 15 минут до готовности.
Шаг 7: Котлеты можно подавать с овощами, зеленью на ваш вкус. Приятного аппетита!
Сыр делает котлеты нежнее и придает оттенок сливочного вкуса. Можно добавлять специи и зелень. Я добавила болгарскую шарена-соль, она придала блюду неповторимый балканский вкус.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!