Поговорим об авокадо? Часто мы встречаем в рецептах правильного питания этот плод слышим о его полезных свойствах при похудении. Вся польза авокадо обусловлена веществами, которыми богат этот плод. Это и калий (причем содержание калия больше чем в банане), витамины группы В, Е, А и С, а также микроэлементы, необходимые нашему организму. Кроме того, авокадо богат полезным растительным жиром (30% от массы плода), который необходим для усвоения витаминов и микроэлементов. Пищевые волокна, входящие в состав плода (клетчатка), улучшают работу пищеварительной системы. А регулярное употребление авокадо очищает организм. Витамины А и Е необходимы нам для здорового вида кожи и волос. Авокадо, улучшает выработку коллагена и эластина, благодаря которым кожа разглаживается, становится упругой и эластичной. Все мы знаем о пользе аскорбиновой кислоты (витамина С), которая также содержится в авокадо и улучшает защитные функции организма, имеет общеукрепляющие свойства. Витамины группы В помогают