Делимся сегодня с вами простым рецептом очень вкусных и ароматных котлеток. Сразу же хотим сказать, что это блюдо является несомненным «хитом» у всех деток, они всегда просят добавки – это точно!
Отварить до готовности в подсоленной воде 3 – 4 картофелины. Воду слить, добавить к остывшему картофелю соль и перец по вкусу, разбить 1 яйцо. Превратить картофель в пюре.
100 – 130 грамм крабовых палочек мелко порезать и выложить в картофельное пюре.
1 небольшую морковь (предварительно отварить до готовности) натереть на мелкой тёрке и тоже выложить в картофельное пюре.
50 грамм твёрдого сыра натереть на меленькой тёрке, добавить в картофельное пюре.
Все ингредиенты тщательно перемешать, при необходимости – посолить и поперчить (по вкусу).
Присыпать стол мукой, столовой ложкой взять картофельную массу, сформировать котлетку, слегка обвалять её в муке и выложить на сковороду с растительным маслом (без запаха). Обжаривать котлетки с обеих сторон до румяной, аппетитной и хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
На котлетки потребуется: 3 – 4 картофелины, 1 яйцо, 100 – 130 гр. крабовых палочек, 1 морковь, 50 гр.сыра, соль, перец и специи – по вкусу.
Если понравился рецепт – ставьте пальчик вверх!
Обязательно подписывайтесь на наш канал – это важно для развития канала!
Делитесь рецептом с друзьями!