Отличные кафе, рестораны, пивные и шашлычные на главном горнолыжном курорте страны.
Endemic
Село Медовеевка, Медовеевская, 17 (посмотреть на карте)
http://www.endemicbeer.ru/
Пивоварня и пивной бар в селе Медовеевка – в горах не доезжая Красной поляны. Ассортимент, вроде, классический крафтовый – АРА, IPA, бельгийский стиль – но, во-первых, варят на отличной местной воде, во-вторых, добавляют местные продукты: копченую черкесскую грушу, мед, абхазские цитрусы. Вокруг – совершенная глушь и дичь, к тому же при пивоварне есть гостевой дом и баня, где можно отдохнуть от праведных трудов дегустации. Тут же, в Медовеевке – Old Boys: паб, он же ресторан, он же отель, он же магазин со всякими ремесленными штуками, от меда и варенья до мыла и самогона.
Red Fox & Co
Роза Хутор, Набережная Лаванда (посмотреть на карте)
http://redfoxsochi.ru/ru/, http://sakhalin-restaurant.ru, http://www.che-harcho.ru, http://chichabar.ru, http://ogonekrestoran.ru/
У команды White Rabbit в Роза Хуторе целых пять мест. Все более-менее рядом. Флагман – Red Fox, классический парадный ресторан с легким уклоном в местную кухню. Если повезет – садитесь у камина, это самые лучшие столики. В «Сахалине» подают устрицы и прочие морепродукты, в «Че? Харчо!» – простую добротную кавказскую еду, хинкали-пхали-хачапури (и обязательно орешки со сгущенкой на десерт). В Chicha – авторская перуанская кухня, но главный акцент на коктейлях. В «Огоньке» – стейки и прочее мясо.
Sausage Club и Лапшичная
Роза Хутор, подъемник «Волчья скала» (посмотреть на карте)
http://sausageclub.ru/
Две кафешки на пятачке на северо-восточном склоне Розы, куда сходится несколько подъемников. Подают, соответственно, в первом – сосиски и шаверму, во втором – азиатские супы и лапшу на воке. Плюс пиво, вино, глинтвейн и чай. Заведует всем команда White Rabbit и инспектировать качество блюд периодически приезжает лично Владимир Мухин.
"Брунелло"
Горки Город, Эстонская, 12, Казино Сочи
https://www.brunellosochi.ru/
Тяжеловатый сочинский люкс (как-никак, дело происходит в казино) с достойной, хоть и не дешевой едой, заметным итальянско-азиатским флером и внушительной винной картой. Карточный выигрыш надо, понятно, тратить исключительно тут.
Груша
Роза Хутор, Горная Олимпийская деревня, улица Медовея, 8/1 (посмотреть на карте)
https://www.facebook.com/restgrusha/
Ресторан-шале, воспевающий главную гастрономическую достопримечательность Северо-Западного Кавказа: черкесскую грушу. Здесь весело и вкусно. Кормят простой и понятной едой: бургерами, жареным и печеным мясом, пиццей. Грушу, понятное дело, кладут везде, где можно. Например, пицца с грушей хороша.
Трикони
Красная Поляна, Мичурина, 1 (посмотреть на карте)
https://www.facebook.com/Traktir-Trikoni
Давно уже работающий трактир (именно этим словом хозяева и называют свое место) в самой Красной Поляне, место встреч бывалых райдеров, которые здесь и завтракают и ужинают. Кормят незамысловато – стейками, пельменями, краснополянскими пирогами и борщом – но вкусно и душевно.
Династия
Красная Поляна, Защитников Кавказа, 76/3 (посмотреть на карте)
https://www.facebook.com/Dinastyarest
Простой ресторан с туристической едой – пицца, хачапури, паста, тирамису. Но еда эта на удивление хороша, все местные советуют.
Б67
Красная Поляна, Турчинского, 67Б (посмотреть на карте)
facebook.com/b67studia/
Домашнее кафе для своих. Для пущего уюта везде бегают коты. Заказывайте пасту с мясом и сумасшедше вкусное шоколадное печенье.
Провинция
Красная Поляна, Защитников Кавказа, 116 (посмотреть на карте)
Аутентичная забегаловка с настоящей турецкой едой – кебабы, лепешки пиде, чечевичный суп и вездесущие хачапури. Место весьма своеобразное, но мои инсайдеры в Сочи за хорошим мясом советуют идти именно сюда.
Хмели Ice Cунели
Красная Поляна, курорт “Газпром”, высота 1660 м, Приют Пихтовый (посмотреть на карте)
http://hmeli-ice.lrgsochi.ru/
Самый красивый ресторан из тех, что расположены прямо на склонах. Вид – сумасшедший. Угощение – похожее на то, что подают в первом и главном Хмели& Сунели: шашлыки, пироги, сыры и прочие кавказские специалитеты. Здесь, в зимней версии, понятно, больше внимания уделяют глинтвейнам и, для полноты ощущения красивой жизни, игристым винам.
Яблоки печем
Красная Поляна, Комсомольский переулок, 4а (посмотреть на карте)
http://yabloki-pechem.com/
Ресторан при банном комплексе «British Баня» – насколько нелепо название, настолько хороша сама баня. Кормят отличной местной едой: кавказскими сырами, пирогами из печи, камбалой на гриле, запеченной бараниной и, разумеется, яблоками.
