Салат с копченой курочкой, ананасами и грецким орехом с красивой подачей в тарталетках. Пальчики оближешь как вкусно! 😋😋😋
Ингредиенты:
консервированные ананасы: 200 гр.
грецкий орех: 50 гр.
копченое куриное мясо: 150 гр
кукуруза консервированная: 1 банка
сыр твердый: 100 гр.
майонез: 4 ст.л.
соль по вкусу.
любая зелень для украшения. (у нас петрушка).
Приготовление:
1. с копченой курочки удаляем кожу, хрящи и режем на мелкие квадратики.
2. с консервированного ананаса сливаем лишний сок и так же режем на квадраты.
Совет! Покупайте ананас в виде кружочков, а не нарезанный квадратиками. Во-первых ананас, которые в виде кружочков не подделают, например на маринованный кабачок, а во вторых резать гораздо удобней кольца, чем каждый крупный квадрат на более мелкий.
3. сыр трем на крупной терки.
4. с консервированной кукурузы сливаем лишнюю жидкость.
Совет! Не жалейте денег на покупку консервированной кукурузу, она действительно должна быть вкусной. И кстати, если вы берете в железной банке, то покупайте кота в мешке, вы не можете видеть внешний вид продукта. А вот в стеклянной банке можно проверить целостность зернышек. Они должны быть равномерного, желтого цвета, цельными и без вкраплений. А так же найдите на банке надпись " соответствует ГОСТ".
5. грецкий орех поджарить на среднем огне и раздробить на мелкие кусочки.
6. все приготовленные ингредиенты смешать в чашке, посолить по вкусу, заправить майонезом. Подавать можно такой вкусный салат как просто в салатнике, так и в тарталетках.
