Очень часто хочется, чтобы под рукой был такой рецепт на минимум продуктов, но с максимумом пользы. Рецепт запеканки с тыквой как раз таковым и является. Для этой запеканки не используется ни мука, ни дрожжи, ни сахар – максимум полезных, вкусных и простых ингредиентов.
Порций: 5
Ингредиенты:
✔️ Тыква 500 гр.
✔️Творог низкой жирности 200 гр.
✔️Сметана низкой жирности 60 гр.
✔️Яйцо 1 шт.
✔️Ванилин ч.л.
На порцию
▶️Калории: 55.8 ккал
▶️Белки: 5.9 г
▶️Жиры: 1.9 г
▶️Углеводы: 5.3 г
Время приготовления - 55 мин.
Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: тыкву, творог, сметану, яйцо, ванилин.
Шаг 2: Тыкву очистите, порежьте средними кубиками и запеките в духовке. Можно это сделать в рукаве.
Шаг 3: Запеченную тыкву при помощи блендера измельчите в пюре и дайте остыть.
Шаг 4: Яйцо взбейте венчиком.
Шаг 5: Добавьте творог, ванилин и сметану. Тщательно перемешайте блендером.
Шаг 6: Добавьте тыквенное пюре к творожной массе и перемешайте.
Шаг 7: Выложите массу в силиконовую форму. Запекайте 45 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке .
Шаг 8: Извлеките готовую запеканку из формы и дайте ей немного остыть.
Шаг 9: Подавайте запеканку с тыквой с нежирным йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!
Запеканка из тыквы отлично подойдет на завтрак или полдник для тех, кто придерживается правильного питания или находится на диете, сократив потребление сахара и простых углеводов.
Приятного аппетита!
Больше рецептов ПП у нас на сайте
Вам может быть интересно:
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал!