Мясной рулет - отличная закуска к новогоднему столу, ведь его вкус запомнится всем гостям. А простой рецепт сократит время на готовку любой хозяйки.
Необходимые продукты:
Свиной фарш - 600 г
Сыр - 100 г
Яйца - 5 шт
Луковица - 1 шт
Майонез - 2 ст. л.
Соль и перец по вкусу
Как приготовить
Лук мелко нашинковать, сыр натереть на мелкой терке.
В фарш добавить яйцо, лук, сыр, соль и перец, хорошенько перемешать.
Яйца сварить вкрутую.
Противень застелить пергаментом и выложить половину фарша.
Яйца выложить на фарш и немного примять в мясе. Выложить сверху другую половину, полностью закрывая яйца.
Рулет смазать майонезом и посыпать сыром.
Поставить противень в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!