Тосты а-ля «Пицца 4 сыра» Заказывать по утрам пиццу — долго и хлопотно. А вот тосты, которые не отличить от любимой пиццы, это выход. Они и готовятся быстрее, и по вкусу не уступают своей большой подруге. Как насчет завтрака: благородного, как голубой сыр, пикантного, как чеддер, и итальянского, как моцарелла? Хлеб тостовый 4 шт
Сыр Чеддер 50 г
Сыр с голубой плесенью 50 г
Сыр Моцарелла 50 г
Молоко 100 мл
Мука 15 г
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Творожный сыр 1 уп
Сливочное масло 30 г Время приготовления 10-15 Другие рецепты: Рецепт, который спасет вас, когда нужно срочно удивить гостей Ленивая кесадилья Диетические котлеты Чизкейк
Тосты а-ля «Пицца 4 сыра»
Заказывать по утрам пиццу — долго и хлопотно. А вот тосты, которые не отличить от любимой пиццы, это выход. Они и готовятся быстрее, и по вкусу не уступают своей большой подруге. Как насчет завтрака: благородного, как голубой сыр, пикантного, как чеддер, и итальянского, как моцарелла?
Хлеб тостовый 4 шт
Сыр Чеддер 50 г
Сыр с голубой плесенью 50 г
Сыр Моцарелла 50 г
Молоко 100 мл
Мука 15 г
Кориандр молотый 0,5 ч.л.
Творожный сыр 1 уп
Сливочное масло 30 г
Время приготовления 10-15
- Разогрейте духовку до 200 гр. В сотейнике растопите сливочное масло. Всыпьте муку. Перемешайте до однородности. Влейте молоко. Уваривайте смесь 2-3 мин. на среднем огне до консистенции соуса. Вам может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени. Ориентируйтесь на свою плиту. В самом конце добавьте кориандр. Посолите, поперчите. Снимите с огня.
- Намажьте соус на хлеб. Сверху уложите творожный сыр, натертую моцареллу, тертый чеддер. Раскрошите голубой сыр. Переложите на противень. Запекайте 5-7 мин. при температуре 200 гр. Перед подачей посыпьте зеленью из набора для украшения. Подавайте сразу же.
Другие рецепты:
Рецепт, который спасет вас, когда нужно срочно удивить гостей
Ленивая кесадилья
Диетические котлеты
Чизкейк