Ингредиенты Лук репчатый 2 головки Яйцо куриное 2 штуки Сметана 100 г Пшеничная мука 100 г Соль 1 чайная ложка Растительное масло 100 мл 1. Прорезать лук колечками толщиной 6 мм. 2. Обдать колечки в дуршлаге кипятком. 3. Для кляра: взбить яйца, добавить соль и сметану, вмешать муку. Консистенция как на оладьи. 4. Окунуть колечки в кляр. 5. Разогреть масло в сковороде, аккуратно обжарить колечки с двух сторон до золотистого цвета. Еще больше рецептов на сайте eda.ru Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты! Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!