Этот салат вполне может затмить привычные "Оливье" и "Селёдку под шубой. Потому что он простой и очень вкусный!
Ингредиенты:
300 гр. пекинской капусты
1 шт. куриной грудки
4 яйца
2 огурца
репчатый лук
50 мл уксуса
майонез
соль
перец
Приготовление:
1. Нашинковать капусту соломкой или кубиками.
2. Куриную грудку необходимо запечь или использовать копченую. Нарезать ее также кубиками.
3. Огурцы измельчить брусочками.
4. Яйца отварить, остудить, почистить и размять вилкой.
5. Репчатый лук почистить, нарезать полукольцами и залить уксусом на 10 минут.
6. Слить с лука жидкость.
7. Соединить все ингредиенты для салата в миске.
8. Заправить салат майонезом, посолить и приправить по вкусу молотым черным перцем.
9. Выложить салат на блюдо и украсить по своему вкусу.
Можно сделать цветы из лука, моркови и яиц.
Понравилась статья?
Пожалуйста ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк!
Вам не сложно, а мне приятно :)))
Спасибо, что дочитали до конца!