В копилку тем, кто хочет выбрать более диетический рецепт в сравнении с плотными салатами из картофеля дарю салат с курицей и ананасами. Готовится быстро, съедается вкусно и без чувства тяжести. Самое плотное в нем - заправка. Но и тут можно отказаться от майонеза в чистом виде и смешать его с нежирной сметаной.
Что потребуется
Рецепт состоит всего из нескольких ингредиеннтов:
- отварная куриная грудка;
- консервированная кукуруза (банка);
- ломтики ананаса (грамм 200-250);
- отварные яйца (3 шт).
Для тех, кто не боится за фигуру, можно разнообразить состав и добавить в салать 100-150 г твердого тертого сыра.
А вот и секретный ингредиент, который незаслуженно игнорируется многими в питании. Хотя в нем масса полезных веществ.
Сельдерей. Его потребуется буквально пару стеблей, которые также режутся кусочками. Он оттеняет сладость ананаса и нейтральный вкус куриного мяса, а также добавляет пикантный хруст.
Остается чуть подсолить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Если хочется попробовать еще один непривычный и не часто встречающийся на столах салат, рецепт его можно прочитать здесь. Спасибо за внимание!