Приготовить салат к новогоднему столу - это половина дела. Его еще нужно уметь подать! А для этого нужно научиться украшать салаты. Мы собрали 6 идей, как можно быстро и просто украсить новогодний салат 2019.
1. Символ года 2019 - Свинья
Украсить такой салат очень просто.Из салата формируем "тело свиньи". Из вареной колбасы вырезаем кружок пятачок и ушки-треугольники. Из маслин делаем глаза. Вот и получился поросенок.
2. Дед Мороз
Формируем из салата голову Деда Мороза с колпачком. Тертым белком украшаем опушку шапки и бороду, желтком - лицо. Глазки-маслины, нос - половинка помидора черри, шапка - красная икра. Вот и Дед Мороз салат.
3. Новогодние игрушки
Этот салат украсить - проще простого. Формируем шарики - игрушки и обсыпаем их: тертыми белком, желтком, свеклой, морковью, крабовыми палочками и т. д.
4. Новогодние часы
Еще один простой декор новогоднего салата. Нужно отварить 6 перепелиных яиц, очистить, разрезать на половинки. При помощи корейской моркови выложить циферблат и стрелки.
5. Елочка
Украсить салат в виде елочки смогут и дети. Формируем "елочку" в виде треугольника. Посыпаем сверху зеленью петрушки и укропа. В качестве украшений используем зерна граната и кукурузы.
6. Птичка
С украшением в виде птички придется повозиться. Голова у нас будет кусочек свеклы, тельце - лимон, перышки хвоста - тонко нарезанный огурец. Осталось сделать клювик из моркови, глазик - из майонеза и горошины перца. И готово украшение.
Если вам понравились идеи - поддержите нас: ставьте лайк и подписывайтесь на канал Заготовочки!