Редька является очень полезным корнеплодом, содержащий в себе множество витаминов, а так же белки, ненасыщенные кислоты и эфирные масла. Не зря еще с древних времен редьку использовали знахари, как чудо средство от множества болезней. Давайте приготовим полезный салат из "Королевы овощей" черной редьки! Ингредиенты: редька черная: 1 шт. лук репчатый: 1 шт. сок лимона: 2 ст.ложки соль по вкусу майонез Приготовление: 1. Редьку помыть и почистить. Натереть на крупной терки. 2. Для того, что бы редька сильно не горчила ее нужно обдать кипятку. Перекладываем редьку в дуршлаг и обдаем ее кипятком. Даем остыть. 3. После того как редька остыла, поливаем ее соком лимона, солим по вкусу и заправляем майонезом. Хорошо все перемешиваем. Наш полезный салат готов!)) Надеемся, что Вам понравился наш рецепт и вы им воспользуетесь! Если да, то став