Сахар – 4 ст. ложки Блины с творогом мы можем подать на второе блюдо, десерт, полдник или ужин. Приготовление блинов и начинки: Все ингредиенты на тесто для блинчиков взбить миксером. Муку добавляем постепенно, в случае необходимости, мы можем ее количество уменьшить или увеличить. Тесто должно иметь консистенцию сметаны. Блины жарим на сковороде без жира. Творог размять вилкой вместе с яичными желтками, сахаром и ванильным сахаром. Фарш положить на середину блина, распределив его тонким слоем по всей окружности. Далее блинчик сложить треугольником. Обжарить треугольники на сковороде с небольшим количеством масла. Подавать блинчики горячими со сметаной или смешать сметану со сгущённым молоком. Приятного аппетита! Ещё больше рецептов на нашем сайте https://retsept-prigotovleniya.ru/