Отказ от молочки для меня был реален, но стоит только подумать, что придётся жить без сырников и сыра, как я сразу же опускала руки. И вот этот день настал! День, когда я научилась готовить веганские сырники!
Ловите рецепт сырников #безмолока #безтворога#безяиц #безмолочки
Ингредиенты:
Соевый творог или тофу - 300 гр
1/2 банана
1 ч.л. Сиропа топинамбура (или иного подсластителя) 2 ст.л с горкой рисовой муки
_____________
Все смешиваете до однородной, но слегка рыхлой массы. Главное, чтобы можно было скатать шарики. Перед жаркой обвалять ещё в рисовой муке. Жарить без масла на антипригарной сковороде. Все!
Вкус как у настоящий сырников, а то и лучше:)
