Пита с начинкой - идеальный вариант перекуса в дороге или на пикнике.
Нам понадобятся 500 грамм мякоти баранины, 4 питы, 2 зеленых болгарских перца, 1 авокадо, красная луковица, 50 грамм сыра феты, чайная ложка тмина, мята, оливковое масло, хумус, листья салата, паприка и соль по вкусу.
Баранину вымоем, нарежем на небольшие брусочки. Перцы очистим от семян и нарежем соломкой.
Противень смажем оливковым маслом, выложим мясо с перцем. Посыпем сверху паприкой, тмином и солью.
Духовку разогреем до 200 градусов и поместим в нее противень. Запекать будем до готовности баранины.
За пару минут до готовности, посыпем мясо мятой и раскрошенной фетой.
Питы разрежем пополам и наполним кармашки начинкой из баранины.
Отдельно подадим нарезанный соломкой красный лук, ломтики авокадо и листья салата.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, лайкайте, пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал.