Салат-коктейль с креветками — рецепт не только потрясающе вкусный и эффектный, но также и диетический, с которым можно в полной мере насладиться вкусом великолепного блюда, не опасаясь за фигуру.
Приготовить салат-коктейль с креветками совсем не сложно, а блюдо получается нежным и легким. Этот «коктейль» с креветками обладает необычным, свежим вкусом и эффектной подачей, поэтому обязательно станет украшением вашего стола.
Ингредиенты:
- Крупные креветки
- Авокадо – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сладкий лук – ¼ шт.
- Несколько веточек кинзы
- Светлого рома – 20 мл
- Сок лайма – 3 ст.л.
- Сахар – ½ ч.л.
- Соль, перец
Приготовление:
- Креветки очистите, сохраняя хвостики.
- Авокадо очистите от кожуры и удалите косточку.
- Киви очистите от кожуры и измельчите вместе с авокадо с добавлением сока лайма и рома.
- Мякоть помидора нарежьте мелким кубиком.
- Лук и кинзу мелко порубите.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты. Добавьте сахар, соль, и перец. Поставьте охлаждаться на 30 минут.
- В охлажденные бокалы положите «коктейль», по окружности повесьте за хвостики креветки.
- Подавайте коктейль с хрустящими зерновыми хлебцами или чипсами из тортильи.
Приятного аппетита!
💳 Отличных сыромороженых и варено-мороженых российских креветок любых видов можно купить в магазинах сети Икорный и в нашем интернет-магазине морепродуктов и рыбы seafood-shop.ru.