Найти тему
Как Вкусно!

Ватрушки с творогом. Рецепт с небольшим количеством углеводов

Публикую рецепт по просьбе читателей

Привет, мои дорогие!

Меня зовут Ирина, и я рада вас приветствовать!

Я все еще продолжаю худеть! Просто по максимуму сократила потребление углеводов. Об этом я писала ранее, ссылки на статьи, как обычно, оставлю ниже.
Многие мои читатели мне "сообщают", что я все же ем углеводы в овощах и других продуктах. Другие не верят, третьи "переживают" за мои почки. Спасибо вам, мои дорогие, что переживаете за меня. Но не стоит. Работа почек чаще и больше нарушается из-за огромного количества инсулина. Недаром у тех, кто болен диабетом, нарушены функции почек.
Но - это отступление. Результаты-то есть, уже -9 килограммов за 2,5 месяца. Самочувствие у меня великолепное. Голода нет, срывов нет. Это я к тому, что низкоуглеводное питание всяко лучше для меня, чем те, что связаны с дробным питанием и прочей чепухой.

Вернусь к своему рецепту.

Делаю тесто: 2 яйца взбиваю, добавляю одно саше сахарозаменителя, у меня фитпарад, 1 столовую ложку кокосовой муки, 50 граммов сливочного масла, 50 граммов жирной сметаны. Все хорошо вымешиваю и оставляю постоять.

Начинка: 150 граммов жирного творога, протираю через сито (можно измельчить погружным блендером), добавляю 1 яйцо и сахзам с ванилином по вкусу.

-2

Далее из теста мокрой ложкой формирую лепешки, у меня их получается три из того количества продуктов, что я перечислила. Выкладываю сразу на противень, застеленный пергаментной бумагой. Между лепешками оставляю приличное расстояние, они поднимаются.

-3

Сформировав небольшое углубление, выкладываю начинку и запекаю все в духовку, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут.

-4

Готово! ✅

Вкусно, сытно, мало углеводов, то, что мне подходит.

Хоть и выбрала я для себя такой план питания с низким содержанием углеводов, все же хочется разнообразить его. Знаю, нежелательно заменять сахар заменителями, но я иногда позволяю себе это.

Диетолог порекомендовала систему похудения. Обещала, что будет -10 кг за неделю

Прошла неделя на новой системе питания, результат меня ошеломил

Еда
6,93 млн интересуются