Найти тему
Сундучок Шефа

Салат из пекинской капусты с сухариками, кукурузой и колбасой

Хочу вам предложить один из вариантов быстрого салата, который готовлю уже давно, и он не перестает мне нравиться. В любом салате, главное соединить такие ингредиенты, которые в совокупности дадут вкус, который хочется повторить. А бывают такие случаи, что смотришь состав салата, все продукты добротные, дорогие, а смешиваешь и понимаешь, что не стоил этот салат таких затрат денег и времени.

Быстросалат
Быстросалат

Так вот, рецепт этого салата, как раз относится к первому варианту: продукты простые, не дорогие, а вкус замечательный и готовится очень быстро и легко.

Наверно его можно отнести к рубрике «Когда гости на пороге» или «Все смешал и готово»))

Что надо:

пекинская капуста – 200-300 гр,
колбаса копченая -200 гр,
огурец свежий -1/2, если мелкие огурцы -1 шт,
кукуруза консервированная – 1/2 банки,
сухарики (лучше длинные со вкусом салями, сыр-ветчина), но можно и любые, какие были дома,
майонез – по вкусу.
Что понадобится
Что понадобится

Приготовление:

Пекинскую капусту нашинковать соломкой (у меня пурпурная, купил по случаю в супермаркете).

Шинкую капусту
Шинкую капусту

Огурец и колбасу нарезать соломкой.

Нарезаем огурец и колбасу
Нарезаем огурец и колбасу

Кукурузу отделить от жидкости.

Соединить все ингредиенты: капуста +огурец + колбаса + кукуруза + сухарики + майонез, перемешиваем и пробуем на соль. В большинстве случаев солить не надо, так как хватает соли от сухариков и колбасы.
Остался последний штрих
Остался последний штрих

Салат рекомендую перемешивать непосредственно перед подачей на стол!

Попробуйте, вам точно понравится!

Если статья была вам полезна, ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на мой канал, впереди много интересного и полезного!