Найти в Дзене

🍲 Куриная печень, тушеная в сметанно-томатном соусе (а-ля Бефстроганов). 🧑🏻‍🍳 Рецепт внутри!

Попробуйте простой рецептик тушения куриной печени со сметаной и томатным пюре на сковороде. Это блюдо прекрасно сочетается с гречкой, макаронами, рисом или картофелем на гарнир. Оно достаточно бюджетное, питательное и конечно очень вкусное.
Оглавление
Попробуйте простой рецептик тушения куриной печени со сметаной и томатным пюре на сковороде. Это блюдо прекрасно сочетается с гречкой, макаронами, рисом или картофелем на гарнир. Оно достаточно бюджетное, питательное и конечно очень вкусное.

⚡️ Энергетическая ценность: 127 кКал

⏰ Время приготовления: 45 минут

-2

Продукты:

  • Куриная печень – 1 кг
  • Сметана – 60 г
  • Томатное пюре – 40 г
  • Репчатый лук – 1 головка
  • Растительное масло – для жарки
  • Соль – по вкусу
  • Мука пшеничная – 1 ст.л.

Приступаем к приготовлению:

Мелко нарезанный лук обжарьте до золотистого цвета.
Мелко нарезанный лук обжарьте до золотистого цвета.

Смешайте лук с мукой. Добавьте сметану и томатное пюре.
Смешайте лук с мукой. Добавьте сметану и томатное пюре.

Соус посолить и добавить немного воды.
Соус посолить и добавить немного воды.

Печень нарежьте брусочками и быстро обжарьте на растительном масле.
Печень нарежьте брусочками и быстро обжарьте на растительном масле.

Залейте печень соусом и доведите до кипения.
Залейте печень соусом и доведите до кипения.

👩🏻‍🍳 Приятного аппетита! Смотрите более подробный рецепт с пошаговыми фото и отзывами на нашем сайте по ссылке: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10271

👍🏻 Друзья, понравился рецепт? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. И наши публикации будут появляться в Вашей ленте чаще. Мы ежедневно публикуем для наших читателей лучшие и самые актуальные рецепты от авторов Аймкук.

#куриная печень #куриная печенка #куриная печень рецепты #печень куриная #блюда из куриной печени #подлива мясная #печень рецепт #бефстроганов рецепт #блюда из печени