Краснодар непозволительно долго томился в моём листе городов для обязательного посещения. Ныне почивший журнал «Русский Репортёр» раньше ежегодно публиковал Рейтинг российских мегаполисов (кроме Москвы и Питера), и столица Кубани в этом топе часто занимала первое место. Потом тут появилась пивоварня Big Village, которую я считаю лучшей в России на данный момент. А недавно открылся лучший парк страны. Поэтому когда дружище Чугушеску предложил на выходные слетать в Краснодар, посмотреть футбол на опять же одном из лучших стадионов России, то я вообще не размышлял. Да ещё и билеты на самолёт в оба конца нам обошлись меньше 3000 рублей на нос.
Город, конечно, не без своих проблем, но для выходных это оказался просто идеальный вариант. Пока в Москве валил снег, здесь были комфортные +9°C. Парк — пушка, стадион — красота, люди общительные, цены гораздо ниже столичных, а вдобавок к этому немалое количество атмосферных и самобытных баров, где можно весело и вкусно скоротать вечер. Вот места, где нам удалось побывать, и которые мы вам можем смело рекомендовать вписать в свой план поездки.
Big Village Brewery & Taproom
Первое место для обязательного паломничества — тапрум моей (и не только моей) любимой отечественной пивоварни Big Village. После дня прогулок по Краснодару вы уже не будете спрашивать почему название пивоварни именно такое 😉 Здесь вы можете отведать все новинки ребят, которые ещё не доехали до вашего города, и просто выпить свежайшего пива. Тапрум абсолютно без пафоса, с минимальным ремонтом, парой столов, контактной барной стойкой и внутренним двориком для возлияний на свежем воздухе.
Цены на пиво просто бальзам на истерзанную кредитную историю. Попить пива такого качества почти в два раза дешевле, чем в Москве — это подарок судьбы. Кухни здесь нет, на закуску можно взять орешки, джерки, оливки, колбаску или благородных сыров. Если захватите с собой свежий багет, из этого набора можно сообразить шикарный обед под кислые и дикие сорта, которыми славится BVB. Да и под хэйзики тоже зайдёт, чё уж там. Не обходите стороной возможность закупиться мерчем (бокалами, кепками, открывашками, футболками). Не посетить это место будет преступлением.
Адрес: Краснодар, ул. Стасова 182/1
Rail Bottle Shop
Небольшой уютный ботлшоп, открытый в коллабе с BVB, поэтому новинки пивоварни здесь появляются одновременно с тапрумом. На кранах всё те же + сидр, в холодильниках уже выбор не ограничен одной пивоварней. Тут можно найти пиво известных отечественных и иностранных пивоварен, а также творения местных контрактников.
Небольшой зал с неоновой подсветкой и негромкой музыкой. Столики на улице с видом на рельсы, булыжную мостовую и проезжающий мимо бара трамвай. Удобное расположение недалеко от центра.
Адрес: Краснодар, ул. Горького 117
Craft Point
Ещё один бар-магазин неподалёку от Rail'а. Тут залежи пива и сидра: Бельгия, Англия, Германия, Россия (включая локальные Inspired Brewer, Silver Brewery и Lovecraft Weird Brewery). Светлое маленькое тихое помещение с дегустационной зоной, украшенное плакатами с пивных фестивалей.
В субботу вечером мы были единственными посетителями, какого-то движа не намечалось, поэтому мы остановились всего на стаканчик и поехали дальше.
Адрес: Краснодар, Красноармейская ул. 114
Hopkins
На контрасте с Craft Point в Hopkins был просто чад кутежа. Полный зал, диджеи крутили винил, гам разговоров опьянял не хуже пива, а веселье распыляли в воздухе, даже маски от этого не спасали. Бар находится в небольшом дворике на главной улице города — Красной. На выходные её перекрывают для автомобилей и она заполняется горожанами и туристами, гуляющими туда-сюда из заведения в заведение.
На кранах и полках отличный ассортимент: миды, сидры, пиво. Еды нет, но можно перекусить в соседних заведениях в этом же дворике. В общем, за тусингом и вкусным пивком — сюда.
Адрес: Краснодар, Красная ул., 67/1
Магазин-бар «Традиции мирового пивоварения»
В сети магазинов с этим длинным названием есть и магазин-бар в двух шагах от футбольного стадиона «Краснодар». Самое то, чтобы размяться перед игрой. Многие посетители стадиона заскакивают на стаканчик, поэтому накануне матча тут не протолкнуться.
Ассортимент внушительный: от Хадыженского и разливаечного ада типа «Вкус 90-х» до крафта и классического импорта. Цены более чем демократичные, есть кухня. В принципе и на стадион можно не идти, его здесь на экранах транслируют.
Адрес: Краснодар, Восточно-Кругликовская ул. 18/1
Apollo bar
Ну да хватит уже пива, пора вдарить по настойкам! Второе заведение владельцев «Хопкинса» — Apollo bar. Это огромный двухэтажный лофт в ещё одном дворике на Красной улице. Достали сравнения подобного формата с Берлином и Тбилиси, поэтому скажу просто, что это модный демократичный бар без шикарной отделки, но с приятным стилем и доступным, разнообразным меню.
В докарантинные времена весь дворик заполняли сотни людей, танцевали, выпивали и отдыхали. Зимой в этом плане поспокойнее, но место всё равно достойно посещения. Здесь европейская кухня, коктейли, вкусные настойки и приятная команда за баром.
Адрес: Краснодар, Красная ул. 68
Ooh Cantina
Самое младшее заведение из семьи Hopkins работает всего четыре месяца. Это единственный бар Краснодара с авторизованным аккаунтом в Untappd, хотя он в общем-то не совсем про пиво. «Кантина» — это кафе-бар с мексиканским духом. Если любите в Москве захаживать в «Веладору» и «Мичеладу», то здесь вам точно понравится. В меню буррито, кесадильи и малюсенькие тако. В холодильнике обязательная Corona, сидры и московские «топчики». В листе напитков коктейли, вино и разномастные крепыши.
Просторный светлый зал с живой зеленью. Обязательная терраса во внутреннем дворе со стульчиками из пивных ящиков и деревянными столами. К крепким напиткам как и во всех остальных заведениях подают стакан воды. Даже в Москве до этого ещё не все дошли. Бармены с радостью вам посоветуют что-то из напитков на ваш вкус и расскажут о различиях текилы и мескаля, если попросите. В меню бывают и настойки, но не в тот день, когда в город приезжает куча фанатов на футбол 😀
Адрес: Краснодар, Красная ул. 88
Бюро дезинформации
Первая в Краснодаре настоечная. Люблю моноконцепты. В «Бюро дезинформации» прекрасные девушки за баром и на мозаичном панно, стильно-модно-молодёжно-обшарпанный интерьер, два маленьких зала, логотип от Тёмы Лебедева, все настойки по 150 и хот-дог за 200. Варианты вкусов настоек собраны в чек-листе, за вечер попробовать все вряд ли осилите.
Настойки, по правде, нас не сильно впечатлили. Вкуса мало, а спиртят от души. То ли потому что они тёплые, то ли алкогольная основа не очень высокого качества, то ли дело в хитровыдуманном владельцами методе ускоренного настаивания в су-виде. В общем, подлить в топку горючего сойдёт, удивить рецепторы — нет.
Адрес: Краснодар, Красноармейская ул. 55/2
Конечно, это далеко не полный обзор баров славного Краснодара. В комментариях в телеграме и разговорах с барменами нам советовали ещё посетить Кулибин, Видеосалон закрыт, ПетроВВодкин, Mr. Drunke Bar, Holy Place, 13 rules, Hippodrome, Питчер, Pitnica и много других заведений. Двух дней на всё нам не хватило, а значит вам остаётся ещё много мест для самостоятельных исследований. Путешествуйте по России и пейте местное!
Были в Краснодаре? Как вам город? И не забывайте подписываться на нас в Дзене, Инстаграме или Телеграме!