Мягкий, нежный, ароматный, вязкий,... вообщем, такой грушевый! Наслаждайтесь этим напитком глоток за глотком на завтрак или полдник.
Грушевый сок
Ингредиенты
для 2 литров:
Мягкий, нежный, ароматный, вязкий,... вообщем, такой грушевый! Наслаждайтесь этим напитком глоток за глотком на завтрак или полдник.
Грушевый сок
Ингредиенты
для 2 литров:
1 кг груши
1 л вода
100 гр сахара
Приготовление:
Очистите груши от кожуры, порежьте некрупно.
Приготовьте сахарный сироп:в кастрюле дайте раствориться 100 гр сахара в 1 литре воды вместе с 2 звездочками бадьяна. Снимите с огня, когда сахар полностью растворился, удалите из сиропа бадьян.
Добавьте в сироп нарезанные груши и варите в течение 10 минут.
Измельчите до состояния пюре при помощи блендера. Дайте соку остыть до комнатной температуры прежде, чем подавать.
Храните в холодильнике в течение 2-3 дней.