Обжарить по отдельности кусочки индейки и грибы с луком, соединить, потушить под крышкой, добавить сметану (я ещё ложку майонеза добавила), сухой чеснок, орегано, сушеные томаты и паприку (специи можно любые по вкусу).
Через 5-6 минут убрать с огня и посыпать тертым сыром прямо в сковороде.
Можно подать как мясное блюдо или отдельную горячую закуску.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Катя Нехорошева
