Найти в Дзене
Cosmic Latte

Хорошеем к Новому году 🎄 Суповых дел мастер 🥣

Оглавление

До Нового года осталось 17 дней. Сегодня не взвешивалась

Чем ближе Новый год, тем сильнее хочется улучшить свои результаты. Интересно, на сколько кг удастся похудеть за месяц?

Не ставлю каких-то целей а-ля "минус 10 кг". Посмотрим, что получится Клятвенно обещаю стараться. И честно признаваться в срывах (если будут).

Итак, поехали.

Завтрак

Я приболела, поэтому в течение дня ела рыбный бульон с кусочками отварной форели. Порции три съела. Каждая порция на 162 ккал.

Также утром побаловала себя грушей:

42 ккал
42 ккал

Разумеется, ни о каких физических активностях сегодня не может идти и речи. Пью много-много жидкости (вода, чай с имбирем и лимоном, разбавленная малина).

Но раз уж речь пошла о супах да бульонах, есть прекрасный повод изучить матчасть - как правильно, собственно. ими лакомиться.

Давайте разбираться.

Суповых дел мастер 🥣

-3

Бульоны или прозрачные супы можно подавать в чашке с одной или двумя ручками. Съев две-три ложки, можете - если не боитесь обжечься - выпить бульон, взяв чашку за обе ручки, если продолжать есть его ложкой.

Ложка для супа при сервировке кладется справа от суповой тарелки на салфетку или специальную подставку. Движение ложки в тарелке - от себя, от края до середины.

Ложку к губам можно подносить под любым углом, это непринципиально. Хотя неофициально существует французский и английский стиль: французы разворачивают ложку острым краем: на что англичане, у которых принято подносить ложку боком, заявляют, что французы принимают суп как микстуру.

Голова никогда не должна наклоняться к тарелке навстречу ложке. Ложку полностью в рот не отправляют и не облизывают. Тарелку не наклоняют, чтобы полностью все доесть - это допустимо только в уютном семейном формате.

Прозрачные супы часто подают в неглубокой тарелке, которую можно, взяв одной рукой за край, слегка наклонить от себя, чтобы доесть содержимое и при этом не скрести ложкой по дну.

Но паузе и в конце трапезы ложка остается в тарелке. Если предусмотрена подставка для ложки, по окончании трапезы ложка кладется на нее.

Вкусного вечера! Хорошейте и не болейте.

До завтра!

Еда
6,93 млн интересуются