Найти тему
Рецепты ПП - худеем вкусно!

Ананас, грудка и грибы. Делаем слоёный салат, сытный и полезный

Оглавление
Слоёный салат
Слоёный салат
-2

Ингредиенты :

  • Куриная грудка- 200 граммов
  • Яйца - 3 штуки
  • Ананас консервированный - 100 граммов
  • Сыр - 50 граммов
  • Шампиньоны - 100 граммов
  • Сметана - 100 граммов
  • Горчица - 3 грамма
  • Зелень, специи, сухой чеснок

Шаг 1.

Я замариновала грудку в столовой ложке сметаны, положила сухой чеснок, французские травы, соль. Оставила на 15 минут

Маринуем грудку
Маринуем грудку

Шаг 2

Пока маринуется грудка, отвариваем яйца. Ставим в холодную воду остужать. Грудку режем и тушим на сковороде 15 минут помешивая.

Режем грудку
Режем грудку
Готовим 15 минут
Готовим 15 минут

Шаг 3

Убираем готовую грудку и отправляем на сковороду нарезанные шампиньоны, солим, тушим минут 10-15 до испарения жидкости

Нарезать грибы
Нарезать грибы
Потушить
Потушить

Шаг 4

Пока готовятся грибы, режем ананас кубиками, яйца трём на крупной тёрке, сыр на мелкой.

Ананас нарезать
Ананас нарезать
Яйца натереть
Яйца натереть
Сыр натереть
Сыр натереть

Шаг 5

Готовим соус. В сметану добавить горчицу, мелко нарезанный укроп и сухой чеснок, посолить. Перемешать

Готовим соус
Готовим соус
Перемешать
Перемешать

Шаг 6

Собираем слоями. Сначала курицу и соус, затем грибы и соус, затем ананас и соус, яйца и соус, сыр.

Грудка
Грудка
Грибы
Грибы
Ананас
Ананас
Яйца
Яйца
Сыр
Сыр

Шаг 7

Я посыпала сверху грецким орехом, но это не обязательно

Грецкий орех
Грецкий орех

Ставим в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!