Это просто небольшая подборка из советских фильмов. Но каждый фильм, и стол в нем, иллюстрирует свое время.
Первое, что пришло на ум, фраза: " Ну и гадость же ваша заливная рыба!", произнесенная героем Яковлева в фильме "Ирония судьбы или с легким паром". И вот кроме этой самой рыбы, никто больше ничего и не запомнил из убранства Наденькиного стола. Впрочем, блюдо это, хоть и достаточно было распространено во времена СССР, но новогодним вовсе не считалось. Зато на кадрах можно рассмотреть колбаску салями, салатик, а с другого ракурса отлично видно банку дефицитных шпротов.
Самым пожалуй интересным столом, с точки зрения меню и демонстрации его на экране, был фильм "Иван Васильевич меняет профессию". Вот уж есть, где разгуляться гурманскому взгляду! "Пoчки заячьи верченые, гoлoвы щучьи с чеснoкoм. Икра черная! Красная! Да... Замoрская икра... Баклажанная!" Правда, крупным планом нам показывали именно заморскую экзотику.
В фильме "Чародеи" есть сцена со скатертью-самобранкой. Давайте вспомним, чем кормила гостей хитроватая хозяйка избушки.
- Дайте нам, пожалуйста, два чая с лимоном.
- Да вы что, граждане! Какие лимоны зимой?
Но в итоге на стол попали варенье, баранки, пряники, чай и дефицитные лимоны!
💕Канал новый, никаких страстей и политики тут не будет. Лишь добрые старые воспоминания. Прошу поддержать 👍 мой канал. За лайки - заранее благодарю !
В сериале "Место встречи изменить нельзя" мы наблюдаем совсем другую трапезу. Герои сидят на коммунальной кухне, закусывая картошкой и луком. Времена голодные, и продукты все еще по карточкам.
В "Кавказской пленнице" режиссера Гайдая студентку Нину кормили кавказскими вкусностями. Стол ломится от фруктов, а сама пленница с удовольствием поедает местную лепешку. Выглядит одинокое застолье весьма аппетитно.
Удивительный диалог о правильных закусках мы слышим в фильме "Собачье сердце". Профессор преображенский дает поистине бессмертные советы:
- Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими.
- Еда, Иван Арнольдович, штука хитрая. Есть надо уметь. А представьте себе, что большинство людей есть вовсе не умеют. Нужно не только знать, что есть, но и когда, как, и что при этом говорить. А если вы заботитесь о своём пищеварении, мой добрый совет: не говорите за обедом о большевизме и о медицине.
- И, Боже вас сохрани, не читайте до обеда советских газет.
Вот такой небольшой обзор получился о еде в советском кинематографе!
💕Канал новый, никаких страстей и политики тут не будет. Лишь добрые старые воспоминания. Прошу поддержать 👍 мой канал. За лайки - заранее благодарю !
