Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро!
Сегодня я хочу предложитьВам приготовить розы из белого редиса или дайко́на.
Таким же образом можно приготовить розы из моркови, огурцов и украсить ими салат, мясную или овощную нарезку.
Ввидео можнопосмотреть рецепт салата для праздничного стола украшенного розами из белого редиса или дайко́на
Давайте приготовим
Белый редис очистим и нарежем тонкими кружочками. Чем тоньше, тем лучше.
В 1 литре чистой воды растворим 1 полную чайную ложку соли.
Кладём в солёную воду нарезанные кружочки белого редиса, и оставляем на столе минут на 15-20.
Они полежат в солёной воде, станут мягкими и их легко можно будет скрутить в трубочки.
Кружки белого редиса просушим при помощи бумажных салфеток.
Формируем из кружков полоску.
Скручиваем полоску в трубочку.
Трубочку фиксируем снизу двумя шпажками.
Сверху разворачиваем трубочку, формируем лепестки розы.
Ингредиенты
белый редис или дайко́н