Понадобится пачка творога, одно яйцо, 3 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки овсяной крупы, разрыхлитель, корица и мороженыеы (у меня клюква).
Все перемешиваем и даём постоять 30 минут.
Выкладываем в силиконовые или металлические формочки для запекания. В центр каждого будущего маффина кладём по ягодке.
А потом - в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
+ 3 фото
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Милена Пейсоченко
