Найти тему

Яичница в томате

#ЗдоровыеРецепты

Уверена, что вкус яичницы с томатом и ветчиной знаком всем и многим нравится.

Сегодня я предлагаю вам немного разнообразить свой рацион и попробовать приготовить знакомое блюдо по-новому!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔹Крепкие томаты

🔹Яйца

🔹Ветчина (или отварного мяса)

🔹Сыр твердый

🔹Соль

🔹Черный молотый перец

🔹Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  • Томаты моем и срезаем у них верхушки. С помощью чайной ложки удаляем мякоть, оставляя стенки толстыми.
Томаты для этого блюда лучше всего выбирать толстокожие.
  • Ветчину мелко нарезаем и выкладываем ее в томаты.
По желанию можно использовать любое отварное мясо.
  • Аккуратно, чтобы не повредить желток, вливаем в томаты с ветчиной яйца. Солим по вкусу.
  • Выкладываем томаты на противень и ставим запекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  • Сыр натираем на терке.
  • Через 20 минут вынимаем томаты из духовки и посыпаем их натертым сыром. Ставим нашу яичницу в духовку еще на 5 минут, чтобы расплавился сыр.
Если кожица помидора треснула, ничего страшного, главное, чтобы не вытекло его содержимое.
  • Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Такая запеченная яичница отлично подойдет для сытного завтрака, удивит и порадует ваших домочадцев.

😊Приятного аппетита!

С уважением, Ольга Шестакова!🌹

Сохраните себе, чтобы не потерять или поделитесь с друзьями!

Подписывайтесь на мою группу в вк и инстаграмм чтобы всегда быть в курсе новостей!

Есть вопросы, задавайте в ЛС