Если долгое пребывание на кухне не доставляет вам особой радости, то эта подборка для вас. Я собрала 5 потрясающе быстрых и невероятно простых салатов, приготовление которых займет у вас считанные минуты. Рецепты стоит взять на заметку также на случай внезапно нагрянувших гостей!
«Пияз»
Этот рецепт из турецкой кухни придется по душе любителям фасоли.
Ингредиенты:
- Консервированная фасоль – 200 грамм;
- Помидор – 1 шт.;
- Сладкий перец – 1 шт.;
- Луковица – ½ шт.;
- Яйцо – 1 шт.;
- Растительное масло – 40 грамм;
- Соль, перец, хмели-сунели и зелень – по вкусу.
Для начала отварите вкрутую яйцо и остудите. Очистите и измельчите лук. Помидор и перец нарежьте тонкими ломтиками. Соедините все в глубоком салатнике. Добавьте нарезанное кубиками яйцо, фасоль без жидкости и измельченную зелень. Заправьте салат маслом, добавьте по вкусу соль и специи. Перемешайте и можно подавать.
Салат с грибами и кукурузой
Сладенькая кукуруза прекрасно сочетается с маринованными грибочками. Обязательно попробуйте приготовить такой салатик.
Нам понадобится:
- Кукуруза консервированная – 100 грамм;
- Маринованные грибы – 100 грамм;
- Луковица – ½ шт.;
- Яйцо – 2 шт.;
- Растительное масло – 1 ст. л.;
- Соль и майонез – по вкусу.
На сковороде разогрейте растительное масло. Очистите лук и нарежьте средними кубиками. Выложите лук на сковороду и обжарьте до красивого золотистого цвета. Яйца параллельно отварите вкрутую, остудите и очистите, нарежьте кубиками. В глубокий салатник отправьте кукурузу, грибы, яйца и жареный лук. Посолите и заправьте майонезом.
«Ковбой»
Пикантный салатик с морковью по-корейски и ветчиной не только вкусный, но и довольно сытный.
Понадобится:
- Ветчина – 200 грамм;
- Морковь по-корейски – 200 грамм;
- Консервированная фасоль – 200 грамм;
- Огурец – 1 шт.;
- Соль и майонез – по вкусу.
Для приготовления салата соедините в глубокой миске нарезанную ветчину, огурец, фасоль и морковь. Заправьте майонезом, при желании подсолите по вкусу.
«Офелия»
Это легкий салатик, который можно приготовить как на закуску, так и на ужин.
Нам потребуется:
- Огурец – 1 шт.;
- Сладкий перец – 1 шт.;
- Капуста – 200 грамм;
- Виноград – 200 грамм;
- Оливковое масло – 2 ст. л.;
- Соль и перец – по вкусу.
Нашинкуйте некрупно капусту, нарежьте тонкими ломтиками перец и огурец. Вымойте и обсушите виноград. Соедините все в салатнике, дополните солью, перцем по вкусу и полейте оливковым маслом.
«Три банки»
Это потрясающий вариант сытного салатика за пару минут.
Потребуется:
- Кукуруза консервированная – 1 банка;
- Горошек консервированный – 1 банка;
- Фасоль консервированная – 1 банка;
- Хлеб или батон – 2-3 ломтика;
- Майонез и зелень – по вкусу.
Хлеб нарежьте небольшими кубиками и подсушите на сковороде или в духовке (можно, конечно, использовать и магазинные сухарики). В глубоком салатнике соедините горошек, кукурузу и фасоль, предварительно слив жидкость. Добавьте измельченную зелень, сухарики и майонез.
С такими рецептами вы никогда не устанете от готовки! Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, какой салат Вам понравился больше всего? 😉
Понравилась статья? Присоединяйтесь к каналу! У нас очень вкусно!
