Кай Грин открывает для нас двери своей кухни и делится секретами своего режима питания в межсезонье.
"Оскар всегда приговаривал. что тот кто хорошо ест, и растет лучше", - говорит Кай Грин, ссылаясь на своего тренера-диетолога и давнего друга Оскара Ардона, склонившись над целым свиным ребром и целой хрустящей курицей.
8:00 Подъем!
5 таблеток бустера тестостерона
2000 мг витамина С
Масло орегано
Бустер тестостерона - для повышения уровня гормонов, он помогает расти в течение дня. Масло орегано помогает растворять эти маленькие таблетки намного быстрее.
8:15 Форсаж перед кардио
225 г черного кофе
жиросжигатель
Кай частенько прогуливается вниз до магазина, примерно с квартал, чтобы заполучить свой утренний кофе. Прогулка помогает проснуться. Вообще-то он не фанат кофе, просто ценит его за кофеин и заряд бодрости. Употребление стимулятора на основе жиросжигателей на пустой желудок перед кардио имеет два основных преимущества. Во·первых, это помогает увеличить интенсивность тренировки. Во· вторых, во время кардиосессии сжигается еще больше жира.
9 утра Тренировка: кардио, пресс
Это первая тренировка. Кай, как правило, делает кардио и пресс на пустой желудок. Тридцать минут на беговой дорожке.
10 утра Завтрак
24 яичных белка
приправы
1,5 чашки овсянки
0,5 стакана изюма
Итого: 107г белка, 96 г углеводов, 4 г жиров
Предпочтение относительно завтрака - как можно ближе к подъему, в течение двух часов после пробуждения. Как правило, после тренировки, когда аппетит уже довольно разыгрался. Если вкус и аромат заставляют тебя съесть больше, то ты будешь расти. В межсезонье и перед соревнованиями Кай усиливает вкус пищи. Задержка жидкости не беспокоит до самых последних дней перед соревнованием.
13:15 Обед
1 большой салат
1 целая жареная хрустящая курица
2 ст. ложки итальянского соуса для салата
1 целое свиное ребро (обсушить от лишнего жира)
1 ст. ложка соуса барбекю
7 чашек ледяного чая
14 пакетиков подсластителя
Итого: 237 г белков, 35 г углеводов, 160 г жиров
Посмотрите на это содержание белка! Кай весил 135 кг, и требуется много белка, чтобы поддерживать весь этот объем мышечной массы. Пытаясь найти альтернативу курице, Кай понял, как он любит свиные ребрышки. Это было настоящее открытие. В межсезонье он ест ребра примерно через день с соусом барбекю. Он сработал на Ронни (Коулмэне)!
16:00 Первый полдник
2 бутылки изолята говяжьего белка
Итого: 100 г белков, 0 г углеводов, 0 г жиров
Кай не ест сахар, так что это самая сладкая еда за весь день. Много белка и немного жидкости.
17:45 Второй полдник
1 большой салат
400 г румынского стейка
2 яйца, слегка поджаренных с двух сторон
0,5 жареного цыпленка
2 ст. ложки итальянского соуса для салата
8 чашек ледяного чая
16 пакетиков подсластителя
Итого: 140 г белков, 40 г углеводов. 96 г жиров
Ужин в ресторане - это еще один из способов потерять чувство меры. Как правило, Кай обычно готовит все свои блюда сам, у себя дома. И никаких ресторанов, когда он готовится.
Кай заглатывает два цельных яйца. Хотя на завтрак он съел 24 яичных белка, без желтков, он знает, как полезно съедать по нескольку желтков каждый день. Научно доказано, что если потреблять несколько цельных яиц каждый день, то отдача от тренировки в плане размера мышц и силы будет гораздо больше, чем если желтки выбрасывать.
19:30 Тренировка
Предтреник - донатор оксида азота
Получение заряда окиси азота перед тренировкой имеет решающее значение для максимизации мышечной накачки во время работы, что само по себе усиливает рост мышечной массы. Увеличение притока крови к работающим мышцам означает, что улучшается доставка аминокислот, глюкозы и кислорода для большей энергии и подача анаболических гормонов, таких, как гормон роста и тестостерон для усиленного роста мышц.
21:15 Перекус
1 бутылка изолята говяжьего белка
400 г углеводного напитка
Изолят говяжьего белка - отличный источник белка, легко усваивается организмом. Чтобы принять его, уходит лишь 30 секунд, и за счет этого в день освобождается гораздо больше времени. Скорее всего, пройдет около 45 минут или час, прежде чем он снова поест, и таким образом просто создается еще одно окно для роста мышц.
Углеводный напиток - источник простых сахаров, быстро восполняет потери гликогена, это важно, так как тренировки очень интенсивные. Он не нарушает пищеварения, так что Грин может принимать его с изолятом говяжьего белка или с каким угодно другим белком, в котором он нуждается.
22:00 Ужин
400 г тилапии
1 чашка фасоли
1 апельсин
морская соль
приправы
Итого: 95 г белков, 30 г углеводов, 6 г жиров
Натрий является важным питательным веществом для мышечных сокращений и роста мышц. Избыток чего либо - это всегда плохо, но натрий необходим. Без натрия ты не сможешь сокращать мышцы.
Во время последнего - вечернего - приема пищи Кай серьезно заправляется белками, съедая полкило тилапии. Это обеспечивает организм длительным поступлением аминокислот в течение всей ночи. В свою очередь это позволяет предотвратить разрушение мышечной ткани организмом для подпитки его мозга во время сна.
Итог одного дня: калории 6192, белки 729 г, углеводы 234 г, жиры 266 г.
Много есть - это настоящий вызов телу. Кай никогда не садится и не говорит, что вот сейчас съест 300 г белка, потому что тело больше не может работать в прежнем режиме. База рациона меняется в зависимости от потребностей.
Рацион меняется изо дня в день, ничто не высечено на камне. Когда добавляется кардиотренинг, то снижается прием углеводов. Но никогда не стоит садиться есть со счетчиком калорий. Для обратной связи используются в основном глаза и весы - они определяют те нужные корректировки, которые и делаются.
Спасибо за ваше внимание. Желаю всем удачи и успехов. Будьте здоровы!
Вехи истории турниров «Мистер Опимпия», 1965-1982гг.
Сыворотка? Казеин? Креатин? Бета-аланин? Принимаем по науке!
Травмы это не конец! Дориан Ятс
Так сколько же белка усваивается за один прием пищи?
Благодарен всем прочитавшим! Подписывайтесь на канал. Ну и жмите палец вверх!