🥗 Салат «Лаззат» из жаренных баклажанов и помидоров. 🧑🏻‍🍳 Рецепт внутри!

Простой салатик из баклажанов и помидоров. Баклажаны обваливаются крахмале и обжариваются на сковороде с маслом, а затем соединяются с остальными ингредиентами.

⚡️ Энергетическая ценность : 115 кКал

⏰ Время приготовления: 20 минут

Продукты для салата:

• Баклажан - 2 шт. (небольшие)
• Крахмал кукурузный - 3 ст.л.
• Помидоры - 3-4 шт.
• Петрушки или кинза - 5 г (0,5 пучка)
• Масло растительное - 40 мл
• Соль - 2-3 щепотки
• Перец черный - 2 щепотки

Приступаем к приготовлению:

1. Баклажаны помойте и нарежьте кубиками.

2. Перемешайте нарезанные баклажаны с крахмалом и солью.

3. Обжарьте баклажаны на растительном масле в течение нескольких минут. Выложите на тарелку и слегка остудите.

4. Смешайте в миске ломтики помидоров и зелень, посолите и поперчите. Перемешайте.

5. Добавьте обжаренные баклажаны и еще раз перемешайте.

6. Перед подачей посыпьте салат зернами кунжута.

👩🏻‍🍳 Приятного аппетита! Смотрите более подробный рецепт с пошаговыми фото и отзывами на нашем сайте: https://www.iamcook.ru/showrecipe/19259

👍🏻 Друзья, понравился рецепт? Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен. И наши публикации будут появляться в Вашей ленте чаще. Мы ежедневно публикуем для наших читателей лучшие и самые актуальные рецепты от авторов Аймкук.

#салаты рецепты #салат на скорую руку #салат из баклажанов #салат из баклажан #салат с баклажанами #баклажаны рецепт #баклажаны рецепты #баклажаны с помидорами #теплый салат #тёплый салат