Попробую дать советы, как живя в частном доме, имея приусадебный участок и имея хоть немного здоровья, заработать дополнительные деньги, хоть и небольшие, но так нужные нам на мелкие расходы. Для справки: живу в посёлке городского типа с населением около 8 тысяч.
Домашний скот держать непросто. Проще купить яйца, мясо на рынке, в магазине или у соседей. А вот огородничество и цветоводство могут принести некоторые деньги в наш бюджет.
Начнём с рассады капусты. Это самый простой и доступный бизнес. А, если у вас есть машина и муж, и вы любите огород, то это точно для вас! А если у вас нету мужа, то тем более, надо зарабатывать и потом баловать себя или детей подарками, вкусностями или какими-то приобретениями для дома.
Почему я имею право делиться опытом? Ну, во-первых, до меня этим бизнесом занимался мой папа. Он по профессии агроном, а когда вышел на пенсию, то стал выращивать рассаду капусты на продажу. Это был конец прошлого века, начало этого. Папа продавал и дома (у забора выстраивалась очередь), и на местном рынке. Вообще, он был родоначальником капустного бизнеса у нас в посёлке. Цены он никогда не заламывал, капусту продавал качественную, поэтому и авторитет себе заработал. С годами у него появились конкуренты, но его покупатели всегда оставались с ним. Когда папы не стало, я, дочь агронома, понемногу продолжаю его бизнес.
Итак, у вас на участке наверняка имеется теплица, а может даже две. А если нет, то поставьте обязательно. Капустный бизнес с лихвой поможет вам за одну весну окупить все расходы. Да, кстати, продажа капусты должна закончиться к середине мая, чтобы освободить место для других культур (помидоров, огурцов и перцев, которым до этой поры придётся посидеть в ящиках и горшках)
Как и что делать расскажу по пунктам:
- Заранее покупаете семена капусты. Я обычно из ранних сортов покупаю «Июньскую». На первый раз купите пакетиков 50 ранней + на ваше усмотрение другие сорта. Пусть первый год у вас будет пробным.
- Землю в теплице вскапываем и делаем две или три невысоких грядки. Сверху дощечкой утрамбовываем землю и палкой типа штакетины делаем рядки с расстоянием 5 см. Как делаем рядки? Кладём штакетину и нажимаем так, чтобы наиболее острый край вонзился в землю и оставил ложбинку.
- В конце марта (где-то числа 20го, но не позже) семена нужно ссыпать в одну ёмкость (тарелочку, например), потом поместить в сложенную вдвое марлю, подержать их минут 5 в крепком растворе марганцовки (тёмно-розовом), а потом на 15-20 минут в этой же марле опустить в горячую воду (температура воды – 48 -50 градусов, но не больше, а то потеряют всхожесть)
- Затем просушиваем семена, раскладывая их пошире на картоне или бумаге.
- Вам понадобится кусочек обыкновенного белого школьного мелка. Заранее подумайте, где вы его возьмёте либо в магазине, либо попросите в школе. Мелок дробим до пыли и посыпаем им подсохшие семена, сложенные в какую-то устойчивую ёмкость (чтоб не опрокинулась нечаянно в теплице). Зачем посыпаем мелом? Чтобы не сливались с землёй, когда будем сеять.
- Семена готовы к посадке. Одеваемся потеплее, особенно утепляем ноги и спину. Идём в теплицу и начинаем посев. Семена сеем на расстоянии 1.5 - 2 см друг от друга. Этот процесс требует аккуратности и терпения. Чем аккуратнее вы посеете, тем лучше будет у вас рассада. Метод сажать россыпью здесь не подходит.
7. Приносим заранее приготовленную землю с огорода или с теплицы,
присыпаем рядки, можно слегка дощечкой утрамбовать. Я этого не
делаю. И из лейки проливаем грядки тёплой водой. Поливайте тёплой
водой каждые два дня, пока не появятся всходы.
8. Появившиеся всходы следует тоже поливать через 2-3 дня. Капуста
воду любит. Но не заливайте, всё в меру. Если вы увидели сорняки
между рядками, прополите. Рассада будет крепче.
9. К концу апреля рассада будет готова для продажи. Разместите
объявление в «Одноклассниках» или расскажите соседям, что
вырастили хороший урожай. Или прямиком на ближайший рынок. Что
до меня, я на рынок не хожу, предпочитаю продавать дома. Мой вам
совет – всегда цену объявляйте ниже рыночной, и тогда успех и
быстрая продажа рассады вам обеспечены.
10. И последнее – как упаковывать рассаду. Берёте одну страницу газеты
типа «Российской…», разрезаете пополам. Рассаду выдёргиваете и
складываете веточку к веточке, корешок к корешку, обмакиваете
корешки в заранее приготовленную грязь(земля + вода), кладёте на
газетку и корешки со стебельками заворачиваете, а листики наружу.
Обычно на каждый десяток на случай слома рассадины нужно
добавить парочку лишних.
Успехов вам и ставьте лайки, если информация оказалась полезной. В
следующий раз расскажу, как я продавала рассаду в разгар пандемии (с
соблюдением всех мер безопасности). Если появятся вопросы, пишите в комментариях, и я отвечу.