Всем привет! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто сегодня заглянул ко мне впервые! Сегодня в своей статье собрала для Вас несколько идейных рецептов для Новогоднего стола! очень надеюсь, что хотя бы один из рецептов Вам приглянется и вы приготовите!.
Рецепт №1
Салат, без которого в нашей семье не проходит ни одного праздничного застолья - "Сельдь под шубой". Готовлю немного иначе, чем состав в классическом рецепте. Рецепт тут.
Продукты для компании из 6 человек:
Картофель отварной - 3 штуки среднего размера
Сельдь слабосоленая - 1 штука крупная
Морковь отварная - 2 штуки
Рук красный репчатый - половину средней луковицы ( по желанию и вкусу)
Растительное масло - 2-3 столовых ложки
Свекла отварная - 2 штуки(не маленькие)
Майонез - 5-6 столовых ложек
______________________________________________________________________________________
Рецепт №2
Салат , который пополнил мою копилку в серии "Любимчики". Рецепт тут.
Продукты на 6 порций:
Окорок свиной ( копченый) - 300 грамм
Яйцо отварное - 5 штук
Морковь - 2 штуки среднего размера
Чернослив - 150 грамм
Сыр - 100 грамм
Грецкие орехи - 30 грамм
Майонез - 5-6 столовых ложек
_________________________________________________________________________________________
Рецепт №3
Салат, который однозначно буду готовить на Новый год 2021, у нас он уходит со стола на Ура! Рецепт тут.
Продукты:
Копченая куриная грудка - 400 грамм
Яйцо отварное -3 штуки
Сыр твердых сортов - 150 грамм
Виноград -100 грамм, можно немного больше
Майонез или йогурт - 2 столовые ложки
____________________________________________________________________________________
Рецепт №4
Мясные рулеты на закуску будут самое то. Даже если остынут все равно будут вкусными. Рецепт тут.
Продукты: ( на 6 рулетов)
Мясной фарш - 400-450 грамм
Сырокопченый бекон - 350 грамм
Сыр - 80-100 грамм
Лук репчатый - 2 штуки
Морковь - 2 штуки среднего размера
Шампиньоны - 250 грамм
Сметана - 2 столовые ложки
Соль, молотый перец по вкусу
_______________________________________________________________________________________
Рецепт №5
"Мимозные" бутерброды - просто, вкусно и необычно! Рецепт тут.
Ингредиенты: ( на 16 порций)
Багет нарезной - 16 кусочков
Морковь- 2 средних или 1 большая ( 250-300 грамм)
Яйцо- 3 штуки, если маленькие тогда 4
Майонез - 2 столовые ложки
Сыр - 100 грамм
Шпроты - 1 банка
Зелень для украшения
_______________________________________________________________________________________
Рецепт №6
Проверенный временем рецепт вкусного салата. Именно поэтому обязательно готовлю его на праздник. Рецепт тут.
Продукты:
Вареная колбаса - 200 грамм
Куриная грудка копченая - 200 грамм
Картофель отварной - 3 штуки
Морковь отварная - 2 штуки
Огурцы маринованные - 200 грамм
Яйцо отварное - 5 штук
Майонез - 4 столовые ложки
Оливки -70 грамм
Зелень по вкусу
________________________________________________________________________________________
Рецепт №7
Похожую закуску пробовала на корпоративе на Новый год 2020. У меня получилось интереснее! Рецепт тут.
Продукты:
Мясо (свиное) - 600-700 грамм
Морковь - 2 штуки среднего размера
Шампиньоны - 100 грамм
Яйцо - 3 штуки
Молоко - 200 миллилитров
Желатин -20 грамм
Соль, специи по вкусу
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/