Прошел очередной месяц и значит пришло время подводить итоги традиционной рубрики - "Новые молочные продукты". The DairyNews рассказывает какие новинки вывели на полки в ноябре отечественные и мировые компании молочной отрасли.
В РОССИИ
Больше фруктов в холодное время года от Молком
Пензенский комбинат Молком представил новые виды йогуртных смузи «Ритмилк»: «Тропик» и «Детокс». Теперь помимо ложковых высокобелковых и питьевых йогуртов ассортимент бренда включает кисломолочный йогуртный напиток смузи, на 25% состоящий из фруктов и ягод.
«Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») - крупнейший переработчик молока в Пензенской области.
Фруктово-ряженковый микс от «Домашкино»
Еще вкуснее и полезнее сделало привычную ряженку «Домашкино», добавив в классический кисломолочный напиток свежие и сочные фрукты и ягоды.
У этой ряженки небольшой процент жирности – 2,2%. Она упакована в белые 310-граммовые бутылочки с аппетитными акварельными изображениями плодов и ягод на солнечно-оранжевом фоне.
Алкогольное мороженое от Полярис
SALWADORE STOUT стало первым пивным мороженым. Само сочетание тёмного пива стаут и мороженого известно давно. Но ПОЛЯРИС не просто соединил два этих продукта, а создал оригинальный десерт со вкусом любимого многими «зимнего» пива. Натуральное сливочное мороженое, 3 вида солода и хмель объединились в десерт с бархатистым, обволакивающим, карамельно-шоколадным вкусом и сложным, плотным послевкусием. Легкая, едва заметная горчинка жжёного солода сначала просто добавляет глубины, а потом взрывается густой, насыщенной крепостью стаута!
Вторая новинка от ПОЛЯРИС - SALWADORE Глинтвейн. Мягкий, теплый, с нотами яблока, апельсина и целым букетом специй. Корица, гвоздика и кардамон - их количество достигает 80 кг на 1 тонну продукта - привносят тончайшую горчинку глинтвейна и идеально сочетаются со сливочной нежностью самого мороженого. Такой сложный, многослойный вкус создает яркий и при этом невероятно изысканный десерт. Сладость яблочного джема, пряность специй и нежнейшее мороженое сливаются в SALWADORE Глинтвейн в поток разнообразных вкусов, то оттеняющих друг друга, то объединяющихся в один.