Найти тему
IPLogos

В Стиле Grana Padano

Фото by Annabelle Orozco  under CC BY 2.0
Фото by Annabelle Orozco under CC BY 2.0

Австралиец Gavin Webber - известный сыродел, который ведет одноименный канал на YouTube, где делится со своими подписчиками рецептами и методами производства различных видов сыров. Недавно на своем канале он разместил видео-рецепт производства сыра в стиле Grana Padano, при этом в начале видео он разъясняет, что это рецепт не сыра Grana Padano, а сыра в итальянском стиле Grana Padano.

Последствия не заставили себя долго ждать. Через несколько дней он получил письмо-предупреждение от представителей Консорциума производителей сыра Grana Padano из Италии (Консорцио пер ла Тутела дел Формаджжио Грана Падано - Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano).

Фото из видео-рецепта по приготовлению сыра в стиле Grana Padano
Фото из видео-рецепта по приготовлению сыра в стиле Grana Padano

Консорциум, осуществляющий контроль качества сыра Grana Padano и исследование его свойств, поставил сыродела-блогера в известность, что в странах ЕС обозначение "GRANA PADANO" является зарегистрированным и охраняемым P.D.O. (защищенное наименование места происхождения) в соответсвии с Руководством ЕС №1151/2012. На этом основании P.D.O. "GRANА PADANO" может использоваться только в отношении обладающего определенными характеристиками сыра для которого оно зарегистрировано и в четких географических границах, в том числе для определенных способов натирания, нарезания и упаковки.

Более того, Консорциум является правообладателем нескольких зарегистрированных товарных знаков с обозначением "GRANA PADANO" в Австралии в отношении товара 29 класса "сыр". Например,

- сертификационный товарный знак №С366665 "GP GRANA PADANO" от 24 июля 1990 года;

- коллективный знак №732268 "GP GRANA PADANO" от 3 июля 1998 года

Консорциум расценил видео с рецептом сыра в стиле Grana Padano нарушением прав на свою интеллектуальную собственность и руководством по приготовлению незаконной копии сыра Grana Padano. По мнению Консорциума, пользователи YouTube могут прийти к выводу, что сыр Grana Padano может быть произведен в любом месте, в то время, как Стандарт производства сыра Grana Padano устанавливает производство данного сыра только на определенной территории Италии и конкретными уполномоченными производителями.

-3

Консорциум потребовал удалить видео, что сыродел и сделал через несколько дней после получения письма. Тем самым, производители сыра Grana Padano дали понять, что не позволят незаконно использовать наименование их культового сыра, даже в целях проведения аналогии и сравнения

Европейскому P.D.O. в российском праве соответствует объект интеллектуальной собственности, как наименование места происхождения товара (НМПТ), позволяющее закрепить за производителями товаров с определенными качествами на определенной территории права на данное наименование.

Кстати, Консорциум производителей сыра GRANA PADANO позаботился о защите своей интеллектуальной собственности в России и зарегистрировал НМПТ "GRANA PADANO" в 2013 году, соотвественно, следуя практике Консорциума, можно предположить, что подобные предупредительные письма могут приходить и российским блогерам, использующим в своих материалах наименование "GRANA PADANO".