Освежающее апельсиновое желе (всего 3 ингредиента!)

Апельсиновое желе - ароматное, нежное, в меру сладкое и очень вкусное. Такой десерт выглядит очень празднично на новогоднем столе!

Желе по моему рецепту будет по-настоящему апельсиновым на вкус, в меру сладким и освежающим.

Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :)

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!)

Ингредиенты:

• Апельсиновый сок свежевыжатый - 600 мл. (около 1,5 кг. апельсинов)
• Сахар - 100 г по вкусу
• Желатин быстрорастворимый - 20 г

С помощью цитрусовой соковыжималки мы получаем ароматный натуральный апельсиновый сок, с ним желе будет намного вкуснее и полезнее.

Желатин залить соком (150 мл). Хорошо перемешать и оставить для набухания.

В сотейник наливаем оставшийся сок 450 мл, добавляем сахар по вкусу, перемешиваем. Ставим на плиту и на слабом огне доводим сок до кипения.

Снимаем с огня, добавляем разбухший желатин, хорошо перемешиваем до полного растворения желатина. Оставляем остужаться до комнатной температуры.

Остывшее желе разливаем в креманки, убираем в холодильник на 2 часа, до полного застывания желе.

Перед подачей на стол украшаем по своему желанию: орешками, дольками апельсина, листочками свежей мяты.

Если у вас остались вопросы - посмотрите моё видео, там более подробно описан процесс приготовления!