Найти в Дзене
Росконтроль

Дорого и плохо: 7 товаров "для богатых" из Черного списка

Дорого - не всегда качественно! Многие наши экспертизы это подтверждают. Не всегда имя и цена означают качество. Какие продукты известных брендов лучше не покупать?

1. Хек замороженный "Дары моря " тушка - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии Listeria Monocytogenes (листерии).

2. Паста шоколадно-молочная Bonte - не выявлено присутствие какао-порошка, что не соответствует заявленному составу и наименованию в части указания "шоколадно-". Недостоверна информация в маркировке о составе: в ходе исследования жировой фазы образца установлено, что фактическое содержание трансжиров составляет 2,44%, что не свойственно натуральным растительным маслам, указанным в составе. Учитывая фактический уровень трансжиров, вероятно применение модифицированных растительных масел, не указанных в составе.

3. "Велком", карбонад копчено-вареный - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: общая обсемененность мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень.

4. Масляная рыба "Океан" х/к - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсеменённости мезофильной микрофлорой 100 раз выше максимально допустимого уровня.

5. Шоколад "Бабаевский" "Люкс" темный (ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский") - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: значение показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) выше максимально допустимого значения в 2,5 раза. Жировая фаза образца не в полной мере соответствует жирнокислотному составу масла какао — вероятно наличие в составе улучшителей, не указанных в маркировке.

6. Зефир "Ударница/Шармэль" в шоколаде - информация о составе недостоверна: определено наличие подсластителя сахарина, не указанного в составе и не предусмотренного для использования для данного вида продукции (совместно с сахаром). Нет объективных признаков присутствия указанного в составе яблочного пюре (фактически оно отсутствует или содержится в количестве менее 7%, что меньше, чем требует стандарт, указанный в маркировке).

7. Пельмени "Sибирская коллекция", "Русские" - не соответствуют требованиям безопасности: обнаружены листерии.

-2

7 опасных полуфабрикатов из курицы, обнаруженных на прилавках магазинов Москвы

Какую копченую колбасу делают по всем правилам: итоги теста