Мы живем на юге и за годы работы поняли одно, надо перенимать советы Сибиряков. Почему? Если у них «южные сорта» дают обильный урожай, то у нас тогда благодаря им будет целый клондайк на кусту! Да, технологию подтачиваем под себя и свои условия, но в целом есть то самое золотое сечение, которое думаю поможет как новичку так и профи. Сбор урожая В средине сентября осматриваем внимательно гронки, нужно чтобы не было зеленых бубенок, весели полностью готовые к употреблению. Секатором аккуратно обрезаем, часть на хранение, часть на вино. Главное снять еще в теплое время, без ночных приморозков или морозов. Обрезка Есть простой метод, оставляем по три плодоносивших лозы с обеих сторон, остальное убирается. Смотрим так же на поврежденные ветки, мелкие и те на которых были признаки болезни. При надобности самое время заготовить партию черенков, сразу нужно поставить в воду как только срезали. Полив до холодов У нас достаточно 5-8 ведер воды, грунтовые воды близко и весной уровень подымится до