Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто сегодня заглянул ко мне впервые! Несколько лет назад попробовала в гостях салат "Оливье" немного отличающийся от моего рецепта и мне очень понравился. Теперь на каждый Новый год готовлю по просьбе мужа именно в таком варианте. У меня же в составе были такие продукты как: вареная колбаса, отварные морковь и картофель, яйца, свежий огурец и консервированный зеленый горошек.
Практически все продукты в данном салате необходимо нарезать кубиками.
Вареную колбасу.
Отварную морковь.
Копченую куриную грудку.
Отварной картофель. Его лучше сварить за день до приготовления, так его будет проще нарезать кубиками.
Огурец использую только маринованный, желательно с остринкой, ну во всяком случае нам так больше нравится.
Отварное яйцо.
Зелень.
И конечно же оливки, которые единственные в этом рецепте необходимо нарезать кольцами.
Все продукты складываем в салатник заправляем майонезом. Соли в данный салат я не кладу, по мне так достаточно того что огурцы соленые и к тому же колбаса и куриная грудка, так же достаточно содержат в себе соль, перемешиваем.
Салат готов можно подавать к столу.
На фото ниже второй способ, как оригинально подать салат на Новогодний стол.
Все продукты за исключением яйца необходимо нарезать кубиками
1 слой - отварной картофель
2 слой -сеточка майонеза
3 слой - копченая куриная грудка
4 слой сеточка майонеза
5 слой - отварная морковь
6 слой -сеточка майонеза
7 слой - маринованные огурцы
8 слой - сеточка майонез
9 слой - вареная колбаса
10 слой - сеточка майонеза
11 слой отварные яйца сначала белок, а поверх желток натертые на мелкой терке
Сверху украшаем майонезной сеточкой нарезанными оливками и зеленым луком, даем настояться в течение 15 минут в холодильнике и модно подавать к столу.
Продукты:
Вареная колбаса - 200 грамм
Куриная грудка копченая - 200 грамм
Картофель отварной - 3 штуки
Морковь отварная - 2 штуки
Огурцы маринованные - 200 грамм
Яйцо отварное - 5 штук
Майонез - 4 столовые ложки
Оливки -70 грамм
Зелень по вкусу
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
