Иногда очень хочется произвести впечатление на семью, возлюбленных и друзей. Тем, у кого не хватает талантов, на помощь приходят рестораны, торгующие полуфабрикатами и блюдами-конструкторами. Вот несколько заведений, с помощью которых можно заработать себе недурную репутацию.
Maison Dellos
В ресторанах Maison Dellos к самостоятельной готовке подошли основательно, на сайте есть раздел «Гастромаркет», где полно полуфабрикатов, которые можно приготовить самому. И что еще круче – есть видео рецептов конкретных ресторанных блюд шеф-поваров «Фаренгейта», «Бочки» и «Казбека», и тут же к ним можно заказать все необходимы ингредиенты. То есть у вас даже не будет сомнений – купили вы подходящий огурец, или не совсем.
***
Butler
Паста Джузеппе Дави – огромная радость, но доставка не идет пасте на пользу. Поэтому в Butler решили не портить себе репутацию и продают топпинг для пасты в маленьких баночках. Варите тальятелле и кидаете туда банку рагу из кролика, или еще лучше – рагу болоньезе, или равиоли с рикоттой и трюфелем.
***
«Ткемали»
Грузинская кухня проста в исполнении, но при условии, что у вас все в порядке с орехами, сыром, тестом и так далее. В «Ткемали» можно заказать хинкали, чебуреки и кутабы, хачапури и кубдари. Полуфабрикаты снабжают подробной инструкцией.
***
Zotmann
Тут все еще проще. В разделе «Бери и пеки» есть охлажденная пицца с уже выложенной на ней начинкой – почти два десятка готовых пицц, в рецептуре которых можно не сомневаться. А еще увлекательный раздел «Готовь и пеки», где можно придумать свою пиццу и также испечь ее дома. За сочетаемость ингредиентов несете ответственность вы, за качество ингредиентов и основу для пиццы – Дмитрий Зотов, и с этим тут полный порядок.
***
KU:
Одни из самых лучших раменов в Москве, и спасибо администрации ресторана за то, что позволяет приготовить их дома, не впадая в зависимость от пробок и курьеров. Варить одну минуту двадцать секунд!
***
Подписывайтесь на СысоевFM в Дзене: будет еще больше хороших идей и рецептов.