Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Pro еду"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые.
К предстоящим праздникам предлагаю приготовить очень вкусный салат. Красивый, сытный и очень лёгкий в приготовлении, он всегда смотрится эффектно и украшает собой любое праздничное застолье.
Такой салат по своим вкусовым качествам оправдывает любые ожидания, и ваши гости непременно заинтересуются его рецептом)
Приступим к приготовлению)
Подготовим все необходимые ингредиенты: отварим картофель и натрём его на крупной тёрке. Так-же на крупной тёрке нужно натереть консервированные огурцы. Ветчину нарезаем кубиками.
Вместо ветчины можно использовать отварную куриную грудку или говядину.
Так-же нам понадобятся грибы. Я использовала лесные, но можно взять консервированные шампиньоны.
Теперь все ингредиенты, каждый по отдельности, нужно смешать с майонезом. Листайте фото ↓↓↓↓
К картофелю добавляем пару зубчиков чеснока, пропущенных через чесночницу, и майонез.
Осталось собрать салат) В центр блюда ставим стакан или 0.5 л. банку. Первым слоем выкладываем картофель, затем огурцы, грибы и ветчину. Листайте фото ↓↓↓↓
Сверху салат посыпаем сыром и аккуратно достаём стакан
Бока салата слегка смазываем майонезом и обсыпаем измельчёнными грецкими орехами.
Сверху я украсила салат веточками укропа и ягодами клюквы.
Предлагаю заправить этот салат домашним майонезом, для приготовления которого ни яйца, ни молоко не понадобятся.
Приятного аппетита!
*****Нам понадобится*****
картофель........3-4 шт.(крупных)
чеснок.................2-3 зубчика
соленые огурцы..........3-4 шт.(больших)
грибы.............100 г.
ветчина............300 г.
сыр.............100-150 г.
грецкие орехи..............100 г.(очищенных)
майонез.......4-5 ст.л.
Буду рада вашим комментариям и лайкам)
