Всем огромный привет, друзья!
Сегодня мы с вами будем готовить блюдо под названием MAC'N'CHEESE. Одно из типичных американских блюд, очень похожее на наш традиционный русский рецепт "Макароны с сыром", но главное отличие в том, что мы будем добавлять в ним соус с красивым названием "БЕШАМЕЛЬ" и потом все вместе отправим запекаться в духовку.
Ингредиенты
Для приготовления нам понадобится:
Всем огромный привет, друзья!
Сегодня мы с вами будем готовить блюдо под названием MAC'N'CHEESE. Одно из типичных американских блюд, очень похожее на наш традиционный русский рецепт "Макароны с сыром", но главное отличие в том, что мы будем добавлять к ним соус с красивым названием "БЕШАМЕЛЬ" и потом все вместе отправим запекаться в духовку.
Для приготовления нам понадобится:
Сыровяленый/ сырокопченый бекон - 100 гр
Сыр чеддер - 200 гр
Пшеничная мука -2 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Сливочное масло -30 гр
Свежее молоко - 200 мл
Макароны из твердых сортов пшеницы - 300 гр
Молотый мускатный орех - щепотка
Соль - щепотка
Растительное масло - 1 ст.л
Всем приятного аппетита!
Еще больше видео рецептов здесь https://www.youtube.com/channel/UC4g5DdOaPOWAN8H-mdIJOxg