Мед один из востребованных продуктов пчеловодства. Его любят и ценят за вкусовые качества и пользу. Часто пасечники настолько любят свое дело, что не могут вовремя остановиться и прекратить расширение пчелиного подворья. Это приводит к избытку меда, и сложностям реализации. У многих залеживается до следующего сезона, вводя тем самым собственника в замешательство.
Рассмотрим способы, с помощью которых я рекомендовал бы выгодно продавать продукты пчеловодства.
1. Продажа меда друзьям и знакомым
С этого способа начинает каждый пасечник. Небольшой урожай меда легко можно реализовать благодаря кругу знакомых и друзей. Со временем при сборе качественного товара будет наращиваться база постоянных покупателей, желающих приобрести мед. Эта категория может сыграть роль «сарафанного радио», благодаря которому у продавца появятся новые клиенты.
Для продажи больших объемов меда важно высокое качество. Убедить в этом можно с помощью лабораторного исследования, на основе которого будет выдано ветеринарное заключение о соответствии товара нормам и требованиям.
2. Продажа меда на ярмарках выходного дня
Этот способ продажи актуален для не очень больших пасек, заинтересованных в сбыте незначительного объема меда по максимально выгодной стоимости напрямую розничному покупателю. В обозначенном варианте наличие соответствующих документов, подтверждающих качество продукта, обязательно. За их перечнем, а затем и оформлением нужно обратиться в администрацию города.
3. Продажа производственным предприятиям пищевой отрасли
Владельцам пасек с большими объемами производства меда стоит рассмотреть вопрос о заключении сделок с производственными предприятиями пищевой отрасли. Для них важна возможность приобретения меда круглогодично. Поэтому они ищут поставщиков, способных обеспечить сырьем на постоянной основе.
4. Продажа меда в интернете
Наше время диктует свои правила, и если хочешь быть успешным, то лучше научиться следовать новым веяниям. Благодаря интернету можно обеспечить реализацию любого продукта или услуги. Мед не является исключением. Для продажи можно создать интернет магазин, сайт, использовать социальные сети, благодаря которым можно находить клиентов со всех уголков мира.
5. Продажа меда другими способами
Пчеловоды, желающие получить прибыль не сидят дома и не ждут, когда к ним обратятся знакомые с пожеланием купить мед. Они садятся в автомобиль, загружают наполненные бочки, и едут его реализовывать. Плюсом такой продажи может стать возможность предварительной дегустации предлагаемого товара, расширение географии покупателей, живое общение между участниками сделки.
Часто пасечники используют вариант с продажей меда на обочинах больших трасс. Выставляют ассортимент на капоте автомобиля и ждут своих покупателей, не выходя из машины.
Самые продвинутые открывают магазины, в которых продают не только мед, но и другие сопутствующие товары пчеловодства. Для этого способа нужен взвешенный и ответственный подход, грамотно составленный бизнес-план, начальный капитал для раскрутки. В случае успеха, владельцу такого бизнеса не придется ломать голову о каналах реализации ценного продукта.
Понравилась статья? Ставь 👍 и подписывайся на канал.
