Это живая овсяно-кокосовая каша без варки, по вкусу напоминающая тортик или пирожное с кокосовой стружкой, но в разы полезнее, потому что не содержит вредных примесей (сейчас торты хранятся годами и не портятся!)
Ингредиенты:
1. Овсянка - 1 стакан
2. Кокосовая стружка - с трети кокоса
3. Изюм - горсть
4. Льняная мука - 2 ст.ложки (или мука других семян)
5. Вода - 1 стакан
Приготовление
Взяли овсянку (высокого качества, без горчинки), залили холодной водой, оставили на часик пропитаться. Изюм хорошо промыли (если твердый, то тоже водой залили).
В это же время кокосовую стружку из мякоти кокоса на мелкой терке насочили (свежая стружка гораздо полезнее и сочнее и вкуснее, чем высушенная старая, т.к она быстро теряет свойства на воздухе).
Теперь насыпаем в овсянку стружку, добавляем изюм и семенную муку. Перемешиваем. Окатываем горячей водой, сливаем и приятного аппетита! Горячая овсяная кашка с кокосом без варки в студию! :) Приятного чаепития!
Поделитесь своими полезными рецептами и подпишитесь на канал!
