1️⃣ Разделяем печенье на крем и печеньки, оставляем 10 штук целыми.
2️⃣ Промываем и обсушиваем ягоды. Если ягоды крупные - нарежьте на небольшие кусочки.
3️⃣ В отдельной миске смешиваем кремовую часть от печенья, творожный сыр, сливки сахарную пудру, все взбиваем до однородности.
4️⃣ Форму застилаем пищевой плёнкой.
5️⃣ Обмакиваем печеньки в молоке и укладываем в форму надписью вниз. Собираем торт крем-ягоды-печенье-крем-ягоды-печенье-в самом конце кладём целые печеньки, чтобы основа была крепкой и не продавилась.
6️⃣ Накрываем торт пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 4 часа.