Всем самогонщикам и даже начинающим,уже давно понятно,что хорошие дрожжи,залог хорошего самогона. Сейчас я не имею ввиду Турбо дрожжи,которые стоят заоблачных средств а по сути (как по мне ) Хороши только в редких случаях. Но давайте про них поговорим позже. В этой статье я хотел бы поговорить про дрожжи,которыми сам с удовольствие пользуюсь и рекомендую всем своим знакомым. Это дрожжи Хмельной Эксперт.
Меня полностью устраивают данные дрожжи,как скоростью брожения,так качеством самогона. А если учитывать тот факт,что у меня бражная колонна,то для меня они просто идеальны. Но как говорится,всё познаётся в сравнении. Я отправился в магазин и решил для пробы прикупить дрожжи. И вот режил протестировать все эти дрожжи в равных условиях.
Условия:
Гидромодуль 1х4. (5кг. сахара 20 литров воды). Дрожжи не разбраживал,а просто рассыпал по поверхности и перемешивал. Температура воды при внесении дрожжей 27 градусов. Бродильная ёмкость находилась в тёплой "коморке",температура в которой 26-28 градусов.
Результат:
Хмельные. Цена от 60 -100 рублей.
😀Из плюсов можно выделить :Быстрый запуск дрожжей. Дрожжи полностью сработали сахар.
🙁Из минусов: Много пены,Очень долгое брожение (отбродили за 13 дней).
Дрожжи Красноярские хмельные: Цена от 55-100 рублей.
😀Из плюсов: Быстрый запуск,полностью отработали сахар,не большое количество пены.
🙁Их минусов: Могу отметить только долгое брожение (12 дней).
Хмельной Эксперт: Цена от 28-50 рублей ( Зависит от количества заказа).
😃Из плюсов: Быстрый запуск,Интенсивное брожение,Не большое количество пены,сработали весь сахар, Быстро отбродили (6 дней)
🙁Из минусов: Скорость брожения не совпадает с описанием.