Рыба считается одной из самой полезной из-за огромного количества полезных веществ, а если ее вкусно приготовить то у нас прям получиться совместить приятное с полезным. Хочу предложить маринованную рыбку Дорадо с лимоном в соевом соусе на гриле...
Список продуктов:
- Дорадо - 2 шт.
- Небольшой лимон
- Приправа для рыбы
- Соевый соус - 150 мл.
- Растительное масло - 2 ч.л.
- Базилик, укроп или рукколу
Как готовить:
1. Рыбу помыть, почистить и выпотрошить.
2. В миску налить соевый соус и смешать с растительным маслом.
3. Натереть приправой рыбу и помазать соевым соусом, внутрь положить ломтики лимона.
4. Оставить мариноваться на 15 минут.
5. И отправляем в гриль минут на 20-30 при температуре 200 градусов. Воспользоваться можно любым грилем. В моем случае это аэрогриль, а для приготовления подойдет и электро гриль, и сковорода гриль и гриль от духовки. Просто у каждого гриля разная мощность и может потребоваться разное время приготовления или нужно будет переворачивать рыбку.
Дорадо, получается нежная и сочная,,.
Приятного аппетита!
Еще больше рецептов есть у нас на сайте Vinograd.pw и в нашей группе Вконтакте